El Hambre

El Hambre

De Grillmasters van El Hambre presenteren u de ultieme barbecue beleving. Onze stoere barbecues met hun gloeiende kolen staan zichtbaar voor iedereen opgesteld en de authentieke manier van gerechten bereiden maken het beeld compleet. Wat betekent dat wij vlees, vis etc. garen op een lage temperatuur, waardoor zowel de smaak als de malsheid en sappigheid van de producten volledig tot zijn recht komen. Het hout wordt in de vuurkamer gestookt zodat het vlees niet in aanraking komt met het vuur waardoor de smaken beter bewaard blijven. Denk hierbij aan Pulled Pork wraps, 15 uur gegaard varkensvlees en slow smoked spareribs. Of toch liever de wrap met zacht gegaarde kip? 

 

El Hambre

website
facebook

Categorie

BBQ
Vlees